請問什麼是「水中毒」?

水中毒並非喝了有毒水!

   日前,媒體報導一名外藉男子喝了咖啡後,發現身體不適而懷疑自己中毒,在兩個小時內喝下4,000cc的水,相當於兩支大型保特瓶的容量,結果造成「水中毒」,在醫院住了十天才逐漸康復。

  「水中毒」並不是因為水裡有重金屬、農藥或其他化學物質所造成的,而是因為過量飲水所引起的。當人體一次大量補充水分,卻沒有同時補充鹽分時,血液中的鹽分會被大量稀釋,造成細胞內外的電解質濃度不平衡,引起「低血鈉症」,也就是俗稱的「水中毒」。

  此時因為細胞膜具有半透膜的性質,因此水分子會直接穿透細胞膜進入細胞內,造成各種不適的症狀,包括頭暈眼花、意識不清,甚至抽筋,嚴重的話,還會造成橫紋肌溶解症,有生命危險。

  那位外藉男子就是因為在短時間內喝下大量的水,導致身體內的納離子含量只有124毫當量/毫升,低於正常值132毫當量/毫升,以致造成「水中毒」的現象。

   無獨有偶,去年八月間媒體報導一位小姐,因為相信喝水可以養顏美容兼減肥,因此連續一個星期每小時喝500cc以上的水,結果也同樣引發「水中毒」的現象,可見沒事還真的不能多喝水。

  水約佔人體體重60~70%,是維持生命不可或缺的要素,人體幾乎所有的生理及化學反應都需要水作為媒介與溶劑,同時水在體溫的穩定上也扮演著極為重要的角色。因此,適當的補充身體消耗的水分是非常重要的。

  要喝什麼水呢?從西方醫學的角度來看,只要是能補充水分的流質,包括白開水、茶、咖啡、飲料、湯等,都可以作為水分的補充來源,但是大量的飲用茶或咖啡可 能喝進過量的咖啡因,大量的喝飲料可能喝進過量的糖份,大量的喝湯可能喝進過量的鹽份,所以,正常的水份補充還是以白開水為主最為適宜。

   那要喝多少水呢?每個人每天所需要的水量不一樣,平均而言,每個人每天大約需要喝2,000cc左右的水,相當於一個大型保特瓶的容量,但是天氣冷熱、 運動量多寡、甚至排便狀況,都會影響到身體對水分的需求,例如流汗工作的勞工朋友、冷氣房工作的上班族都需要多補充一些水分來彌補身體損耗的水份,另外, 患有感冒、高尿酸與腎結石的人,也都應增加水份的補充。

  一般來說,人在出汗後會感到口渴,此時應該先用水漱漱口,潤濕口腔和喉嚨,然後喝少量的水,停一會兒再喝一些,這樣就不會引發「水中毒」了。如果是大量流汗的話,最好在喝水的時候,一併補充一些鹽分,或者喝運動飲料,以免「水中毒」上身。

  其實,從西方的醫學角度來看,所有的東西都是有毒的,當東西吃下去以後,被人體吸收,其在人體中的濃度就會上升,然後被人體所代謝,其濃度又會逐漸下降。 以水為例,其吸收速率很快,相對的,代謝速率要較吸收速率慢很多,因此喝水很快就會使體內水的濃度上升,但是水的有毒濃度很高,因此一般而言,並不會發生 問題,然而當在很短的時間內喝下大量水的時候,水在體內的最高濃度就會很快衝到有毒濃度的範圍,因此就會有「水中毒」的問題產生。

參考資料 http://www.tssdnews.com.tw/daily/2005/10/27/text/941027aa.htm
  • 2007-05-02 18:18:03 補充

      水中毒的特徵包括:腦部與肺部的組織腫脹,血液裡的鈉離子含量偏低。以水中毒的整個機制來說,當人體攝取過量水分的時候,會使得腸道積聚大量水分,如 此一來,會使得體液的電解質濃度產生變化,被大量稀釋,人體組織內的新陳代謝反應就會因此而受到劇烈影響,讓當事人出現意識不清、大便失禁、昏迷等反應。

      有鑑於此,美國軍方在1998年已經提出每天喝水的上限建議:在悶熱酷暑的環境下,每小時喝水速度不得超過1~1.5公升。可惜的是,軍事教官並沒有警覺到這項建議的重要性,反而還是一味地強調喝水的重要性,使得水中毒的死亡意外一再發生。

    參考資料 http://www.trustmed.com.tw/new/home/newsinfo.asp?news_id=153
  • 2007-05-02 18:19:24 補充

    何謂水中毒?為什麼會水中毒?
    「水中毒」?可能很多人對這名詞感到陌生,「怎麼連水也會造成中毒?」身體在短時間內攝取大量水分,使得體內正常的 含鹽量被稀釋,鈉離子過低,體內電解質不平衡,就會造成水中毒。腦細胞對這樣的反應特別敏感,當腦細胞內水分過多,腦細胞腫脹,會使顱內壓增高,而引起頭 痛、嘔吐、煩躁不安、嗜睡、呼吸及心跳減慢、體溫降低等神經症狀,情況嚴重的會引發痙攣、休克甚至死亡的危險。

    參考資料 http://203.69.179.10/taitam/pedia/encyclopedia/book3-4-3.htm
 
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