食用黑蒜酵素的方式
ㄧ天吃一包，用熱水泡黑蒜茶 + 黑蒜酵素 + 鹽，和在ㄧ起。
如果怕晚上吃睡不着的話，那就早午飯前吃。
每個人體質不同，會出現的症狀也不同，有可能是好反應，也有可能是感覺不好，不過那都是排毒的狀況。
常常忙碌的，吃了會比較想睡，常常想睡覺的，吃了精神會比較好。
- Aug 02 Thu 2012 16:25
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食用黑蒜精酵素的方式
- Mar 09 Fri 2012 14:10
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4種心態，讓你工作能量不絕~~正面思考
- Mar 09 Fri 2012 00:58
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為何選黑蒜精酵素?
為何選黑蒜精酵素?
問：這麼多好的產品，我為何只選擇黑蒜精酵素？
答：人體要健康可以接受各種壓力和挑戰必須靠免疫力，而免疫力要強要靠營養和運動。蒜頭經過天然技術長達3個月~6個月的發酵，其活性是原來蒜頭的15倍，同時產生人體所需要的18種氨基酸是水解式的氨基酸，可以不經腸胃立即吸收，效果可達原來蒜頭的300倍。
問：其實可以產生氨基酸的食品非常多，像牛旁、洋蔥、牛樟芝都可以，為何要選黑蒜精酵素？
答：沒錯！以上的食品都可以產生人體所需要的氨基酸養份，但有一點一定要特別注意：人體在吸收養份之前，會因為體內或外來的病毒細菌而產生吸收上的干擾，這也是為什麼再營養的東西，只要吸收不好，其功效就大打折扣！黑蒜精酵素含有強而有力的硫化合物成份-大蒜素，它是一種超強的天然殺菌劑，經實驗證明：各種癌症和愛滋病的病毒都被有力的抑制，同時美國癌症研究所發表了對健康最有效的48種食物中，蒜頭是第一名。所以從各種資訊和效果來看，當然一定要選具備人體所需的養份同時又具備強大殺菌和消炎能力的黑蒜精酵素。
- Mar 09 Fri 2012 00:46
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Black Garlic(發酵黑蒜)製作方法
- Jan 27 Fri 2017 09:48
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石墨烯超級電池：電動汽車的續航“救星”
石墨烯超級電池：電動汽車的續航“救星”
電池是電動汽車的心臟。儘管目前國家大力推廣電動汽車，但是續航里程短、充電時間長等短板，依舊阻礙著電動汽車大量進入尋常百姓家。如今，越來越多的科研院所和汽車企業正在研發新一代超級電池，以解决動力電池存在的諸多問題。
被寄予厚望的“新材料之王”石墨烯總是話題不斷。前段時間，中國科學院上海矽酸鹽所研究團隊研發的石墨烯電池更是引發外界廣泛關注。該所研究員黃富强帶領的研究團隊與北京大學、美國賓夕法尼亞大學合作，合成出一種高性能超級電容器電極材料——氮摻雜有序介孔石墨烯。該材料具有極佳的電化學儲能特性，除了超快速充放電，它還可以循環充電5萬次以上，有望爲電池行業帶來革命性變化。
“超級電池”看好石墨烯
“從電動汽車誕生那一天起，科學家們就一直在探索用各種新材料和新技術，來提高電池的續航里程。”河北大學新能源汽車研究中心王濤博士介紹說，鉛酸電池體積大、質量重、充電時間長、續航里程較短，再加上電力傳動系統的製造成本過高等因素困擾，被市場淘汰也是必然。“與鉛酸電池相比，鋰離子電池在續航里程、充電時間、電池壽命等方面，都有了很大的提高，但仍無法達到與燃油汽車相同的性能。”王濤介紹，目前市面上電動汽車，除了售價昂貴的豪華品牌以外，純電動車所標稱的續航里程都在300公里以內。
- Aug 12 Wed 2015 17:24
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百萬陽光屋頂政策說明
經濟部能源局百萬陽光屋頂政策說明
http://www.mrpv.org.tw/uploads/20140429092952-1455873767.pdf
經濟部陽光社區補助要點說明
http://www.mrpv.org.tw/uploads/20140429093056-768662673.pdf
世界第一條太陽能自行車道 荷蘭人做到了！
- Aug 12 Sun 2012 06:53
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失落的一代需要的不是運氣，而是勇氣~每個人都蘊藏著無限的可能。
遠見／台大新聞所沈芯菱 用鍵盤和滑鼠改善世界 圖、文／遠見雜誌
今年剛從清華大學畢業的沈芯菱，才22歲，就已是家喻戶曉的「公益小魔女」。
▲沈芯菱， 1989年出生；學歷：斗六高中、清大人文社會系，目前為台大新聞所研究生。
在各地演講的她，常搭高鐵趕行程，有次被推餐車經過的服務員認出，還找同事一起來要簽名。
當同齡學生們煩惱暑假要上哪玩？該換哪款最炫手機？或沉迷虛擬世界而無法自拔時，她卻已長達11年投入公益活動。
- Jul 24 Tue 2012 11:15
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大蒜的殺菌功能 竟勝抗生素百倍！
- Jul 03 Tue 2012 08:20
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四原則聰明吃保健食品 天下雜誌
台灣人喜歡吃保健食品，一年消費可蓋半棟101大樓，不過保健食品過量有害健康，該怎麼吃才安心？
過度提升免疫力，可能導致反效果
免疫類保健食品不宜亂吃。對於常見「××可以增強某個免疫細胞功能」的訴求，中華民國癌症醫學會理事長謝瑞坤特別提出澄清說，免疫系統在人體內如同蹺蹺板，是整體平衡作用的，「不是單加強哪一部份，就表示免疫力增強了，」他說。
尤其有些免疫食品需要控制劑量，譬如研究發現低劑量（一天25克）的黃耆提升免疫力，但過量反會促進癌細胞生長，和信醫院藥師姜紹青提到。
有些人長期服用中藥來增強免疫力，譬如把黃耆、枸杞泡茶當水喝，也要小心。
- Jun 08 Fri 2012 21:37
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奈米是啥米？ What is Nano?
- 奈米 (nanometer)是一個長度的單位。1奈米 = 十億分之1米(10-9 meter)，約為分子或DNA的大小，或是頭髮寬度的十萬分之一。
奈米結構的大小約為1 ~ 100奈米，即介於分子和次微米之間。在如此小的尺度下，古典理論已不敷使用，量子效應（quantum effect）已成為不可忽視的因素，再加上表面積所佔的比例大增，物質會呈現迴異於巨觀尺度下的物理、化學和生物性質。
以無人不愛的黃金為例，當它被製成金奈米粒子(nanoparticle)時，顏色不再是金黃色而呈紅色，說明了光學性質因尺度的不同而有所變化。又如石墨因質地柔軟而被用來製作鉛筆筆芯，但同樣由碳元素構成、結構相似的碳奈米管，強度竟然遠高於不銹鋼，又具有良好的彈性，因此成為顯微探針及微電極的絕佳材料。
奈米結構除了尺寸小之外，往往還擁有高表面/體積比、高密度堆積以及高結構組合彈性的特徵。所謂的奈米科技便是運用我們對奈米系統的了解，將原子或分子設計組合成新的奈米結構，並以其為基本「建築磚塊」（building block），加以製作、組裝成新的材料、元件或系統。因此，在製程的觀念上，奈米科技屬於「由小作大」（bottom up），與半導體產業透過光罩、微影、蝕刻等「由大縮小」（top down）的製程相當不同。
奈米科技涵蓋的領域甚廣，從基礎科學橫跨至應用科學，包括物理、化學、材料、光電、生物及醫藥等。例如奈米科技專家利用一種一端呈輪狀的合成酵素來驅動微型螺旋槳，製造出大小僅十幾奈米的分子馬達，成為分子機械上的一大突破。又例如IBM已成功地採用半導體碳奈米管製成場效電晶體，並進一步製作出單分子邏輯閘，是為分子電子學上的一大進展。
- May 10 Thu 2012 14:27
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白蒜和黑蒜，功效差異大！
白蒜和黑蒜，功效差異大！
大蒜根據種植的季節不同，常見有春蒜和秋蒜兩種。春蒜外皮呈紫色，又稱紫皮蒜，蒜瓣少而大，辣味濃，最適於生食或做調味用。秋蒜又稱白皮蒜，外皮為白色，辣味淡，它的這些特點決定了它最適於醃制。也只有選秋蒜進行醃制才使其具有風味特色，酸甜中略帶辣味，可直接食用。若選用春蒜醃制，不僅辣味大，還容易消除其他作料味。若用它去除異味物質，則是最好的選料，秋蒜則差。所以，春蒜一般不醃制。
大蒜根據顏色的不同還可以分為白蒜和黑蒜。白蒜就是普通的大蒜，黑蒜是經過特殊加工處理的大蒜。
發酵黑大蒜是大蒜在一定的溫度、濕度和特殊發酵劑的作用下，經過一段時間放置生成。經過發酵的大蒜，不但去除了令人討厭的氣味，又不改變大蒜的有效營養成分，更使大蒜的主要活性成分含量達到生大蒜的3~5倍抗氧化能力達到5倍以上。日本的研究結果表明，黑蒜具有降血壓、降血脂、降血糖、防血栓、防癌症、降膽固醇、抗衰老、增強免疫力的明顯功效。
黑大蒜的化學成分：
- May 01 Tue 2012 07:26
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正確對待糖尿病六要素
據了解，在糖尿病人群中，有些患者是緊張、焦慮，甚至談病色變；而有些是對自己病情毫不在乎。
問：您做為糖尿病專家，您認為做為糖尿病患者，應如何對待自己的病情？
答：糖尿病患者怎樣正確對待自己的病情，是能否控制好糖尿病，有效防止並發症的關鍵所在，為了調動糖尿病患者在治療中的積極作用，我們把病人應當注意並必須做到的關鍵問題歸納為6個方面，稱做糖尿病六要素。這六個要素是：
1..接受教育，減少代價；
2.合理飲食，走出誤區；
