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食用黑蒜酵素的方式
ㄧ天吃一包，用熱水泡黑蒜茶 + 黑蒜酵素 + 鹽，和在ㄧ起。
如果怕晚上吃睡不着的話，那就早午飯前吃。

每個人體質不同，會出現的症狀也不同，有可能是好反應，也有可能是感覺不好，不過那都是排毒的狀況。

常常忙碌的，吃了會比較想睡，常常想睡覺的，吃了精神會比較好。

有蠻多朋友，有持續吃之後，都比較不怕冷。
不過每個人體質不同，反應速度也不同。

 正確吃黑蒜酵素的方式
由於黑蒜酵素是100%發酵放到小包裝裡頭，剛打開的時候，
還在沈睡中，所以我們要用下面的方式讓黑蒜酵素的能量激發100倍

因鹽中的cl是能量補充的來源所以會讓酵素甦醒

1. 用熱水100度將黑蒜茶加熱
2. 將黑蒜酵素擠到杯子裡頭，多餘可以抹在身上有發炎的地方，或是想美容的
部分。
3. 加海鹽或一般鹽，不要低鈉鹽，鹽會讓黑蒜酵素醒過來，鹽內有豐富的微量元素(礦物質)。

至於什麼時候是喝熱的、涼的(熱水泡完後放涼，泡熱水會讓胺基酸完全釋出)
放涼的方式，可以加冰塊加速變涼，放到冰箱也可以，
但是通常會忘記，變成冰的就不好。

1. 身體燥熱 -> 喝涼
2. 皮膚會癢的 -> 喝涼的
3. 身體發炎(已經感冒時)、有膿的時候 -> 喝涼的
4. 感冒前兆 -> 喝熱的
5. 身體較容易勞累的情況，在平日下午5-7點時，喝熱的，可以補腎水。
凌辰1~3是養肝時間，不宜吃酵素。

黑蒜酵素也可以拿來泡澡 & 泡腳：
一樣是黑蒜酵素 + 黑蒜茶 + 海鹽
1. 泡腳的話，5分鐘就好。
2. 泡澡的部分，時間自己拿捏。

如果把黑蒜酵素加在熱水裡，記得不要放太久。
否則會臭酸，尤其是夏天。

還有就是，黑蒜茶杯(重點是裡頭的茶包)，記得喝完要冰起來，否則味道也會走掉。

從小我就特別喜歡吃冰，一吃起來非要到全身發冷，才善罷甘休，雖然，大人一再的警告，但，就是沒法克制，尤其運動過後，非要來碗冰，全身才會舒暢，連冰店老闆都破例，讓我成為該店唯一的VIP客人~~可以賒帳；年經時，又染上了一個時尚的嗜好~喝咖啡，每天最少要一杯，否則就全身無力，頭腦重重；再加上喜好甜食，就在這長年累月摧殘，及工作壓力影響下，我的健康出了問題,胃終於受不了，醫生宣布我得了“胃食道逆流”。

每 當胃酸由胃部逆流至喉部時，喉部的灼熱常讓我痛不欲生，不但無法吞嚥食物，更甚晚上痛到無法入睡，期間我也曾到高雄醫學院看診，吃了藥，但成果不彰；別人 也介紹許多的保健食品與偏方包括日本的產品，對我而言，就是無效,身心靈的創痛,非親身經歷者,實在很難了解；每當想到這樣的日子要到幾時才能結束？就很 後悔年少不聽老人言。

很幸運，在一位好友熱情的介紹，說是"造物主的禮物",要我一定要試一試,我 就開始服用神力-X黑蒜精酵素，起初抱著死馬當活馬醫，試試的心態，沒想到一服用後，我的胃食道好像設了一道牆，將逆流堵住，就沒有再發生，真是太神奇 了；從我接觸黑蒜精酵素到現在已超過半年，真的已完全改善，我非常謝謝當初介紹黑蒜精酵素讓我認識的那位朋友，我稱他為恩人，經過此次的經歷,我就深入研 究,發現原來許多的朋友(包括:糖尿病,癌症,減肥,......),經服用神力-X黑蒜精酵素後,身體的症狀都獲得不可思議的改善,我也願將此訊息分享 給所有“有緣人”。

現在我每天過得很快樂~因為，我擁有健康的身體及美麗的人生 

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Cyi8jcmHHhpazjFGcKmrIQ--/article?mid=939

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自由基

自 由 基 (Freeradical) 是 指 帶 有 不 成 對 ( 奇 數 ) 電 子 的 分 子 、 原 子 、 或 離 子 ， 它 很 不 穩 定 很 容 易 從 其 他 分 子 搶 奪 一 個 電 子 來 穩 定 自 身 結 構 。 

人 體 內 有 成 千 上 萬 個 自 由 基 ， 有 些 是 好 的 自 由 基 ， 例 如 一 氧 化 氮 (NO) ， 大 多 數 自 由 基 是 對 人 體 有 害 ， 例 如 氧 自 由 基 (O2) ， 氫 氧 自 由 基 (OH) ， 它 們 大 都 含 有 不 穩 定 的 氧 分 子 ， 具 有 強 烈 氧 化 作 用 ， 會 給 組 織 細 胞 帶 來 氧 化 壓 力 ， 自 由 基 最 容 易 破 壞 細 胞 膜 、 血 管 壁 、 蛋 白 質 及 基 因 ， 使 人 體 產 生 老 化 及 疾 病 ， 尤 其 是 慢 性 病 ， 包 括 癌 症 ， 醫 學 上 有 研 究 報 告 指 出 ， 人 體 內 自 由 基 含 量 愈 高 ， 壽 命 愈 短 ！ 

自由基的產生

A 體 內 自 己 產 生 

B 環 境 污 染 及 飲 食 不 當 ： 

如 壓 力 、 香 菸 、 酒 精 、 工 廠 、 車 子 所 排 放 之 污 染 廢 氣 、 酸 雨 、 水 污 染 、 農 藥 、 除 草 劑 、 洗 潔 劑 、 殺 蟲 劑 、 太 陽 光 線 之 紫 外 線 、 接 受 大 手 術 或 組 織 器 官 缺 血 後 再 灌 注 血 時 、 食 用 過 氧 化 脂 肪 食 品 、 X 光 等 放 射 線 、 過 度 運 動 、 抗 癌 劑 的 投 與 等 等 。 

慢性病與自由基有關

80% ～ 90% 的 疾 病 是 因 自 由 基 造 成 的 ， 尤 其 是 慢 性 病 例 如 ： 癌 症 、 腦 中 風 、 高 血 壓 、 血 管 硬 化 、 糖 尿 病 、 關 節 炎 、 白 內 障 、 性 無 能 、 免 疫 功 能 失 調 、 肝 病 、 腎 臟 病 、 皮 膚 皺 紋 及 黑 斑 雀 斑 、 老 年 癡 呆 症 、 柏 甘 遜 症 … . . 等 。 

減少自由基的危害

體 內 自 己 產 生 抗 氧 化 ( 鋂 ) ， 主 要 有 3 種 : 

1. SOD ( 超 氧 化 歧 解 鋂 ) 

2. Glutathione peroxidase 古 胱 甘 汰 過 氧 化 鋂 

3. Catalase ( 過 氧 化 氫 分 解 鋂 ) 

以 上 酵 素 在 礦 物 質 銅 、 鋅 、 錳 、 鐵 、 硒 存 在 時 可 以 分 解 及 中 和 自 由 基 體 外 補 充 氧 化 劑 。 


與消除自由基有關的機能性食品

SOD：SOD 就是一種存在於人體內可以清除自由基的酵素。人體可以自然合成。然而營養不均衡﹐及年紀的增長都會造成SOD的合成量漸漸不足。由於SOD本身的酵素特性 ﹐使許多專家懷疑它的吸收效果（在胃腸中會被消化液破壞）。不過補充含SOD的食品﹐也等於是提供體內製造SOD的原料。而越來越多的研究也顯示補充 SOD也有使體內自由基下降﹐SOD濃度上升的效果。胚芽﹑麥芽﹑豆苗﹑大豆﹑嫩葉﹑鮮魚﹑烏骨雞等食物中也含有大量的SOD。SOD攝取不宜過量﹐過量 反而會造成重金屬累積。 

銀杏：銀杏富含黃酮配糖體等抗氧化物質﹐能有效清除自由基﹐抑制脂肪過度氧化的反應。它提供的保護效果時效較短﹐建議分次（一日三到四次）少量食用。 

生 物類黃酮（Bioflavones）：生物類黃酮被俗稱為維生素P﹐雖然它們不是真的維生素, 但也具有抗氧化及消除自由基的功能。並可促使維生素C的吸收及生理活性發揮得更好。富含於柑橘﹑柳橙﹑檸檬﹑葡萄柚﹑馬鈴薯﹑青椒等蔬果中，柑橘類的外皮 與果肉間的白色表皮含量最豐富。而無法直接食用的葡萄子，也因含大量的生物類黃酮，而被製成營養補充劑。補充時應與維生素C一起服用，因維他命C會幫助生 物類黃酮的吸收。 

異烷酮類素（Isoflavones）：又被稱為植物荷爾蒙。它的保健效果和女性問題比較有關﹐但是消除自由基也是它其中的一個功能。黃豆及其製品是富含此類物質的代表性食物。 

綠茶：綠茶中含有多種抗氧化物質與抗氧化營養素﹐對於消除自由基有一定的效果
參考資料:http://www.healthno1.com/health/feature/html/fe-misc-20000421a.html

      這兩者基本上是完全不相同的.醋的優點是可以殺菌，適當的食用醋，也可以有整腸的效果，因為他可以幹掉雜菌.
醋是一種化合物，CHCOOH，乙酸.將水果以糯米醋、高梁醋浸泡，醋便成為抑制果酸在發酵過程中變酒的天然控制劑。因此，醋是酵素的一種。

醋的分類有佐料醋、飲料醋、釀造醋、純天然發酵醋四大類.飲料醋、釀造醋皆以米醋為基礎。而米醋分為糯米醋、米醋、糙米醋。又分為合成醋、半合成醋、純發酵醋。其中以純發酵糙米醋最具療效。但價格高.

酵素是以發酵的方法將天然的蔬菜水果先完成消化步驟後，再攝取時，可以為身體直接吸收，這樣進入腸胃的食物不必再消化，不僅可以減少體內原有酵素的消耗外，更能減輕身體各器官的負擔。酵素的種類有單一酵素及複合酵素.它的基質是氨基酸.

釀造酵素時加入的糖.完成發酵時變成寡糖（即單糖），糖尿病患可以食用，不論是喝汁液（可依所好以未經煮沸的淨水稀釋）或直接嚼食發酵過的果肉，不但味道甜美，內中所含的營養足以讓糖尿病患者整天精神奕奕。

 資料來源:http://blog.yam.com/losunlichih/article/18314016